KFC – мережа кафе громадського харчування.
Компанія заснована в Америці, штат Кентукі. На сьогоднішній день KFC є другою за оборотом мережею кафе в світі.
Засновник компанії, Харланд Сандерс, почав продавати страви із смаженої курки за часів Великої депресії.
Продукція KFC швидко стала популярною, склавши конкуренцію головному символу фаст-фуду гамбургеру.
Зображення Сандерса, який називав себе «полковник», до цих пір широко використовується в рекламних компаніях і на логотипі KFC.
Фірмова страва KFC – це смажені шматочки курки в особливій паніровці, що включає в себе 11 трав і спецій.
Рецепт цієї суміші розроблений особисто Сандерсом і є комерційною таємницею бренду.
Також в асортименті кафе KFC представлені: бургери з курячого філе, сендвіч-ропи, салати, картопля фрі і безалкогольні напої.
KFC сьогодні – це близько 19 000 торгових точок в 118 країнах світу.